去年年底參加了台南築巢營的香草保健植物班學到了不少東西，可惜雖然一直想分享卻因為最近生活形態有些小改變，能坐在電腦前好好的寫篇像樣文章的時間真的少之又少，我想短時間內我還是沒時間完整分享台南築巢的內容。
不過最近看到很多朋友似乎對種植香草十分有興趣，於是斷續的抽出了一點時間，先整理了一些簡單照顧香草的方去，希望對有興趣的朋友能有幫助。

參加營隊時帶回了不少的枝條，依著老師及農民們不吝傳授的阡插法，細心的照顧下倒也阡插成功不少小苗，目前家裏的香草品種加上之前就種的，多達２２種以上，現在我也要把這高阡插率的方法及我個人的經驗分享給大家囉！

原來只要用對了方法，香草的阡插真的很簡單。請看下面圖解。
 
依上述步驟完成阡插後，每日至少兩次以噴水瓶噴灑葉面以保持葉面水份（依乾燥程度增減次數），這時不需再對土壤進行澆水，只要阡插前將盆內介質充份澆溼即可。
阡插盆要放在屋簷下或陽台陰涼處（有光線的地方），讓葉片進行光合作用，這樣才會發根喔！
1~2週後，待介質變得乾燥即表示枝條已經發根，開始在吸收土壤水份了，這時就可移入大一點的盆栽定植了。

 
因為我沒空常噴水，所以就去水果攤要了一個保麗龍淺盆（這種保麗龍盆真是好用，兩旁就有現成的排水孔），以鐵絲支撐後，罩上大的透明塑膠袋（要打洞以利空氣流通），就成了一個簡易溫室。
利用溫室，通常一天只要進行一次灑水，讓溫室內充滿水氣就能維持很好的溼度，但也不可以太潮溼喔！而阡插最好在春、秋、冬進行，如果要在夏天進行阡插，我的經驗是要少量多次的噴水，這樣溫室內的溫度才不會太過悶熱。

 
利用溫室阡插出來的小苗的成功率幾乎是百分之百。
雖然香草阡插的成功率本來就高，但用這個方法，成功率高又容易管理，連阡插玫瑰也很OK，有興趣的人不妨也試試看。

如果無法取得以上這些東西的話，也可以用夾鍊袋或透明塑膠杯（記得打洞喔！）罩住盆栽的方式來做。

 
新手的話不論是盆栽種植或阡插枝條，建議以荷蘭薄荷做為入門品種，因為照顧它不需太困難的技巧，以水耕的方式就能輕易發根，待發根後再移入盆中定植就可以囉！
它的生長速度也會讓入門者很有成就感喔！但記得一定要勤於修剪，才會長得好。

下面就是目前家裏有的香草品種，不過最近氣溫開始回升，有些不耐熱的品種看起來有些岌岌可危，目前正努力搶救中，希望大家都能平安渡夏啊！
 
那個香葉萬壽菊（又稱芳香萬壽菊）可是連david都不敢給我亂動，因為他知道那是太座我的最愛，嘻！
輕輕撥動葉片就會有非常迷人的淡淡柑橘香，我真的好愛啊！^^

至於那貓薄荷，那麼小就開花（可能一開始就阡插了要結花苞的頂芽），是註定要陣亡了。
還有那越南芫荽的氣味也很好聞，不過日前受到紅蜘蛛的侵害十分嚴重，趕緊搶救了一些枝條下來阡插，希望別絕後了:(


聽說荷蘭薄荷+甜菊一起吃，口感就和青箭口香糖一模一樣，我倒是沒嚐試過。

 
其實台灣的氣候（尤其是南部）真的不太適合種植香草，入夏後可以試著把香草移入陽台，一來避免陽光高溫直射，二來減少雨水澆淋，這些多少都可以提高香草平安渡夏的存活率，就算夏季時長得不好，只要還活著，到了較涼爽乾爽的季節時就又會恢復生氣了，這是我自己的經驗。

就像我之前露天栽植的防蚊草一到夏天就陣亡，但是改種在陽台後已經存活兩年以上了，而且長得非常好，直到前陣子家裏那個植物殺手對著它狂澆水才讓它差點小命不保。><
不過香草植物一定要晒太陽才會有香氣，所以就算種在陽台也別忘了常常給它們做做日光浴，這樣植株才會健壯漂亮喔！

還有，不管是任何植物，一定要有捨才有得，所以適時的修剪是必要的，愈剪會愈漂亮，千萬別捨不得剪。
另外，開花結了種子後植株就會老化枯死，所以花苞的修剪也很重要，除非想留種子，否則花還是剪下來插在室內欣賞吧！

不知道這樣小小的分享對想種香草的人有沒有幫助呢？希望大家都有機會成為香草高手。^^

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