白色浪漫--遇見幸福

最近愛上了種植蔬菜的樂趣，自己種的蔬菜除了沒有農藥殘留的疑慮外，在肥料的使用上當然也得講究一些才能真正吃得健康，於是除了市售的有機肥外，我也打算自己來做廚餘堆肥。

環保聯盟有在賣廚餘專用的堆肥桶，不過一個要價可不便宜（２８０元），如果有工具能自己動手做的話成本就能省很多。
我以在工地要來一個白色塑膠桶，清洗乾淨後在底部適當的位置打個洞，然後把五金行買來的水龍頭裝上（這個工程需要一點技巧，對一般人而言可能不太容易達成），就成了一個可排水的廚餘專用桶了。


然後再到環保聯盟買一包這種堆肥專用的除臭生菌粉（８０元）。


以一層廚餘一層菌粉的方式堆肥，廚餘桶不能時常開啟，一天最多只能開啟兩次，以免影響悶熟的效果。

堆肥的過程每天都需將裏頭的水排出，以免廚餘產生臭味，而排出的水稀釋成１００倍就是可以供灌溉使用的液肥，而裏頭的廚餘裝滿後，封存１０～１４天就可以埋回土中，經發酵３個月後就成為有機肥。

因為我家的廚餘並不多，所以我去冷飲店要了一些茶葉來用，味道還算清香，倒是不覺得很臭，希望我也能順利的製成優質的有機肥。

台南縣市環保聯盟網站
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我想我這裏的看官應該沒人想成為農夫或農婦的吧？呵～
不過有興趣或需要的人可以參考看看。