白色浪漫--遇見幸福

過去我對泰式料理並沒有太大興趣，但自曼谷回國後就一直很懷念泰式料理，巧妙運用各式香料佐菜的泰式料理真的很迷人。
所以當媽媽說要請女婿時，我馬上提議去吃泰式料理，一來換換口味，二來也懷念一下旅行中的好滋味。

這次我選擇位在新市的「KALUWA泰式音樂餐廳」，主要原因是，不僅離我家近也沒有市區不好停車的問題。

我們四個人一共點了以下８道菜，花費不到兩千元，但因為份量都不多，所以應屬中上價位。

咖哩小餅干....免費無限供應。


小份的月亮蝦餅（１２０元），份量竟然剛好一人一片，還真是小份啊！＠＠


小份的金錢蝦餅（１２０元），不同於月亮蝦餅以潤餅皮包覆的做法，金錢蝦餅的外衣是麵粉，口感略有不同，但內饀一樣都是份量十足的蝦肉。
這兩道菜我們在泰國時一直沒機會吃到，不知道比起道地的泰式手法有沒有什麼差別？


椰汁雞肉+蝦醬炒芥蘭（１６０元+８０元）。
椰汁雞柳味道非常好，但蝦醬炒芥蘭就有點像台式小炒，吃不到泰式料理的味道，扣分！


泰式涼拌海鮮（１８０元）。
本來想點涼拌青木瓜，但大家都想吃吃不同的，所以決定點了涼拌海鮮，可惜因為媽媽和妹妹不嗜辣，所以我們選擇了小辣中等酸的口味，味道雖然好，但卻偏酸而少了該有的辣，下次有機會兩人去吃時應該要選中辣比較適當。


咖哩炒蟹（３２０元）。
比起在建興酒家吃到的咖哩炒蟹，這家所料理的咖哩蟹實在令人大失所望，不僅螃蟹小而無肉，螃蟹更因裹粉油炸幾乎吃不到蟹肉的美味，還好醬汁一樣是味美好下飯，而且我覺得KALUWA比較吃得出咖哩味，雖然螃蟹令人失望，但味道卻不打折扣，我們把沒吃完的醬汁打包回家拌麵吃，一樣好吃。^^


清蒸檸檬魚（３２０元）。
很酸的一道菜，非常符合媽媽嗜酸的口感，但是這魚會不會太迷你了一點？我說，要買到這麼小的鱸魚也不容易吧？！以３２０元的價格來說，這道菜實在太貴了點。


酸辣海鮮湯（２２０元）。
這個湯是唯一讓我們有重拾旅行記憶的一道菜，一模一樣的味道，真的是非常好喝！但是湯裏頭的料實在少了點，果然想吃味美又價廉的泰式料理還是要親自跑一趟泰國才行啊！


摩摩喳喳（８０元）
由波羅蜜、亞達仔、椰肉、紅毛丹及西米露和椰果所做成的一道冰品。

在大冷天吃冰？沒錯，在大冷天吃冰.....XD
本來有另外點了熱的甜品，結果正好賣完了，還好正值中午又有暖暖的太陽，所以氣溫還不算太低，不然四個人就全成了冰枝了。

我覺得如果不比較，整體而言是非常美味的一餐，有機會的話應該還會去吃，但下次想去吃吃位在善化的「泰味食足」，部份菜色的價格似乎更為平價，而且據說是泰藉廚師掌廚，或許較能吃到令人懷念的泰國味。


KALUWA泰式音樂餐廳

電話：06-5897960
地址：台南縣新市鄉民權路50號