※ 想養寵物的朋友,請多以認養代替購買,幫助這些苦難的孩子脫離困境 ※


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家裏的烤箱似乎已經開始不靈光了,但明明在比較烤箱性能,卻不小心被這封口機的火給燒到,然後它就在我家了。
我想,要杜絕這類情事時常發生,大概得先遠離網路才行XDD

是說這封口機我早就想要一個了啦!只是之前B&Q一個好像也要399元,而這個牌子的網路價更是要499元,覺得雖然需要卻不是這麼必要,所以一直都是看看而已。
那天不小心看到了格友介紹了這牌子(摩肯)的封口機,加上看到了非常可愛的價格,便入手了。櫻花款算是雅芳的滿額贈品,拍賣上有不少雅芳小姐在轉售,價格可愛許多。雖然是贈品,但一樣好用,有需要的人可以參考看看。

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說明書上說明要使用鹼性電池,預熱時間約3秒。
我因為裝錯了電池,等了半天也沒有封口效果,好不容易封好了一個袋子,明明是全新的電池,測量電力時卻已經沒電了,我還以為買到瑕疵品了呢!
後來改裝上鹼性電池後,預熱時間果然很快,封口效果也給它嚇嚇叫。密封性非常好,裝了水完全不會漏喔!真的超好用。

封薄袋子另一端一定會斷,但厚一點的袋子就不會,當然力道和滑動的時間要花點時間去適應拿捏就是。

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然後明明只是要買封口機,卻在同一個賣場看到這吸引人的絞肉機(一樣是雅芳的滿額贈品),於是它就和封口機一起來到我家了XD

但是我必需澄清,我真的不走敗家路線,我可是非常理智且勸儉持家的。
其實我一直很想要一台紋肉機,只是營業用的絞肉機,不管手動或自動的,都不便宜哩!
而我想買絞肉機的原因,是因為肉販在絞肉前通常不會先清洗肉品,而且我覺得肉販的絞肉機也不太衛生,所以我總是會把買回來的絞肉洗過一次才安心,當然清洗上是非常很麻煩的。

現在能以半張小朋友都不到的價格為全家的食品衛生把關,太值得了。而且我可是有認真看過大家的使用評價才下手的唷!絕對沒有因為便宜就亂敗家啦!

後來發現不少狗友家也都有一台,這麼好用的東西,怎麼會到現在才擁有它呢!

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這活像個玩具的絞肉機附有粗細兩種規格的刀片。
但說是刀片,其實一點也不傷手,粗孔刀片絞出來的肉適合做包子、肉躁之類的,細孔的刀片絞出來的肉則可拿來做丸子或水餃。

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機器上有個旋鈕,旋往另一邊,底下的塑膠底就會因為真空原理,緊緊吸附在枱面上,這樣操作時就不會跑來跑去了。(不過枱面必需要夠平坦)

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拿了半副雞胸肉來測試,超好用的耶!水汪汪.gif

原本一直擔心會很費力的問題一點也不存在,操作起來超順手的,輕鬆的轉轉轉,細緻的絞肉就跑出來了。
上回我問豬肉販可不可以拿雞肉請他們幫我絞肉?老闆還勉為其難的答應呢!現在哪需要再低聲下氣求人,自己來就好啦!

雖然只要多費點工用菜刀也能達成這些事,但工欲善其事必先利其器,有個好用的工具,真的能節省很多時間哪!

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過去,這些沒出來的肉就會送給下一個客人了,現在也沒這個問題了。

晚上要來做雞肉丸子給北鼻們加菜。我看不只雞肉丸子,以後連貢丸、魚丸..全都可以自己來了。^^

這個手動絞肉機也叫多功能食物調理機,廠牌名稱有康加、老廚皇、威寶,不過應該都屬同一家。也有人買到的是貝印的,價格貴上許多,但我覺得是大陸同一家工廠OEM的。
台灣銷售的這一款,廠商那裏已經沒貨了,所以現貨應該就剩市面上還在流通的這些而已,這個絞肉機連阿基師也推薦唷!

不過這個不比專業絞肉機使用的是銳利的刀片,所以像豬皮那樣硬一點的部位應該絞不動,有機會試的話再來跟大家報告。

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留言列表 (9)

發表留言
  • 輪胎麻
  • 我也是會洗絞肉的人...但是每次洗完絞肉好多都掉光光了,超浪費的!!
    這個東西真是太讚了!!!
  • 我都會用濾網
    不過還是會流掉一些><

    dorishsu 於 2009/09/29 11:15 回覆

  • 吉利&amp;嘟嘟ㄉ姐
  • 看到你這篇想起突然好久沒上市場買肉和買菜回來煮了~現在菜價回穩了嗎???
    另外上回提到發光的小東西我家買的那個用好久耶都沒有壞過呢只換過兩次電池~你是不是買到骨頭造型的那種(我絕不好用)
    還是我買的那種扁扁小小的那種較好用耶
  • 早就回穩了啦!^^

    我買的是圓型的,不過應該不算扁
    有空PO一下嘟嘟用的給大家看吧!

    dorishsu 於 2009/09/29 11:17 回覆

  • pearl
  • 封口機我家也有,但是我覺得不是很好用說...
    因為若先封一邊,另一邊就不好封,整整袋子不好捉,封口無法成一直線,尤其是軟軟的塑膠袋更是難用,難不成是"品牌"的問題???
  • 那個真的需要一點技術啦!要多練習^^"
    不過昨天把要給我媽的鹹豬肉全封好了
    感覺還滿方便的,呵~

    dorishsu 於 2009/09/29 11:21 回覆

  • pearl
  • 很好奇...那個絞肉機可以絞蒜頭嗎?XD
  • 測試結果...可以
    不過需要大量才能絞得完美
    煮菜用的話,覺得用菜刀拍一拍切一切還比較省事
    我試絞了一顆,不是很碎(因為量不夠多,推不出來)
    但卻要把機器拆來來全洗一下,有夠麻煩XD

    dorishsu 於 2009/09/29 22:17 回覆

  • 哈拉十下
  • 手動絞肉機

    那個黃色的絞肉機請問可以在那裏買的到--非常想要--偶住中壢(可以賜教嗎)肛恩
  • 我是在拍賣買的
    你可以用「食物調理機」或「絞肉機」搜尋得到

    dorishsu 於 2010/01/29 07:27 回覆

  • 小豬
  • 請問你有絞豬肉嗎

    最近也一直看絞肉機有一台號稱是不銹鋼手動的要價3000實在下不了手 請問你試過絞豬肉嗎效果好嗎
  • 真的很好用!我已經用自己絞的豬絞肉做過很多東西了
    豬肉因為有筋,只要盡量避開前腿肉這種較多筋的部位就佷好絞
    我幾乎都是絞梅花肉,自從有絞肉機,就沒再買過絞肉了^^

    dorishsu 於 2010/04/20 22:40 回覆

  • linco
  • 手動絞肉機

    請問哪裡可以買到這台手動絞肉機,我在網路上也有看過阿基師的手動絞肉機,可是一樣不知哪裡可以買得到?http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2665001288956
    也加入他的會員了,可是就是找不到購買的頁面。
  • 我是在拍賣買的喔!
    文章一開始就有提到了

    dorishsu 於 2010/04/29 08:36 回覆

  • Mango
  • 請問這個是在哪裡買的?
    可愛的價錢請問是多少@@?
  • Mango
  • 抱歉,剛剛上面忘記說,我是要問絞肉機的問題~~
  • 我是在拍賣上買的,記得那時是買450元

    dorishsu 於 2010/09/13 13:05 回覆