白色浪漫--遇見幸福

過去我老是說想下鄉種田去，但我知道，我其實頂多只能在自家院子闢個kitchen garden，過過自給自足的生活罷了，以農為生這回事實在離我太遙遠了。

親愛的另一半說，他是我的夢想履行者。的確！因為他的支持，我完成了好多我想做的事，真的謝謝他。
雖然目前的我們還沒有能力擁有一個後院就是野菜園的家，但卻有這樣的機會，短暫的體驗了今晚吃什麼就由菜園子裏的菜決定的生活，我一樣是滿足珍惜。

可惜快樂的時光總是過的特別快，轉眼間我們已經結業一個月多月了，菜園子也將在二月底前交還給學校，每天往菜園子跑的日子就將告一段落了。
這段期間，我們所享受到的不僅僅是樂活自在的快樂而已，也得到了很多人與人之間無價的情感，是很難得的人生體驗。

照片中的紅蘿蔔是同學分享的，一點也不輸外頭賣的呢！
因為過去慘痛的經驗讓我不敢再嚐試有機種植高麗菜和花椰菜，但是學校利用蘇力菌來防治蟲害，加上勤捉蟲，我們的同學卻把高麗菜和花椰菜種得好漂亮。我把同學分享的高麗菜做成了鴉片泡菜，用有機高麗菜做泡菜，完全不用擔心農藥殘留，真的好榛喔！

我們自己種的青椒和白蘿蔔的收成也不錯，蕃茄更不用說，最近每天的水果都有蕃茄。XD
除了學校提供的小蕃茄，我們還另外種了牛蕃茄，收成下來的牛蕃茄切片後加上生菜和煎肉片拿來夾土司，就是美味又健康的早餐了。
至於包心萵苣，我只是愛種而已，除了當生菜吃以外卻一點也不知道該怎麼讓它成為一道美味料理，正巧「型男大主廚」的節目裏阿基師就示範了「蠔油西生菜」的做法，吼～真的好吃耶！
這幾天把玉米也收了，還沒吃，不知道滋味如何？至於芹菜，今天要去收回家做芹菜炒花枝，希望這已經種了好久的芹菜吃起來不會太老。^^"

 
結束了露天栽培後，我還有自己的頂樓小菜園，一樣可以繼續種菜，不同的是管理起來會輕鬆許多。
為了防蟲，我自己做了防蟲網，還在防蟲網加了拉鍊方便澆水和施肥，效果還不錯呢！

 
小型網室栽培種出來的青江菜，沒有蟲害又好吃！^^

記得我曾說過菜園子種的青江菜會苦嗎？我們在家自己種的就不會了，不知道原因是什麼？連我們的老師也不知道@@....改天再來請教農改場裏的研究員吧！

這幾天同學們都開始準備搬家了，把菜園子裏還可以續種的蔬菜移到別處（我們很多同學都有自己的農地，好羨慕喔！），有個同學花了一萬元買了好多盆子，還請來了搬家公司，要把整個菜園搬回自家頂樓，是最厲害的！
我們有些牛蕃茄的果實還沒轉紅呢！還有五天的時間，肯定無法全數收成了，聽說蕃茄只要移株就活不了，早知道當初應該連盆栽一起種土裏的。不過沒關係，能吃到自己種的牛蕃茄，已經夠讓人感動了。
我們也要準備把還在結果的青椒和茄子搬回家種了，無論如何，我是一定要吃到自己種的茄子啦！！！

至於今年還會不會開班？希望我們不是第一班也是最後一班才好，呵呵。如果今年還有開班，有興趣的人一起來做同學吧！^^