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去年年底參加了台南築巢營的香草保健植物班學到了不少東西,可惜雖然一直想分享卻因為最近生活形態有些小改變,能坐在電腦前好好的寫篇像樣文章的時間真的少之又少,我想短時間內我還是沒時間完整分享台南築巢的內容。
不過最近看到很多朋友似乎對種植香草十分有興趣,於是斷續的抽出了一點時間,先整理了一些簡單照顧香草的方去,希望對有興趣的朋友能有幫助。

參加營隊時帶回了不少的枝條,依著老師及農民們不吝傳授的阡插法,細心的照顧下倒也阡插成功不少小苗,目前家裏的香草品種加上之前就種的,多達22種以上,現在我也要把這高阡插率的方法及我個人的經驗分享給大家囉!

原來只要用對了方法,香草的阡插真的很簡單。請看下面圖解。
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依上述步驟完成阡插後,每日至少兩次以噴水瓶噴灑葉面以保持葉面水份(依乾燥程度增減次數),這時不需再對土壤進行澆水,只要阡插前將盆內介質充份澆溼即可。
阡插盆要放在屋簷下或陽台陰涼處(有光線的地方),讓葉片進行光合作用,這樣才會發根喔!
1~2週後,待介質變得乾燥即表示枝條已經發根,開始在吸收土壤水份了,這時就可移入大一點的盆栽定植了。

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因為我沒空常噴水,所以就去水果攤要了一個保麗龍淺盆(這種保麗龍盆真是好用,兩旁就有現成的排水孔),以鐵絲支撐後,罩上大的透明塑膠袋(要打洞以利空氣流通),就成了一個簡易溫室。
利用溫室,通常一天只要進行一次灑水,讓溫室內充滿水氣就能維持很好的溼度,但也不可以太潮溼喔!而阡插最好在春、秋、冬進行,如果要在夏天進行阡插,我的經驗是要少量多次的噴水,這樣溫室內的溫度才不會太過悶熱。

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利用溫室阡插出來的小苗的成功率幾乎是百分之百。
雖然香草阡插的成功率本來就高,但用這個方法,成功率高又容易管理,連阡插玫瑰也很OK,有興趣的人不妨也試試看。

如果無法取得以上這些東西的話,也可以用夾鍊袋或透明塑膠杯(記得打洞喔!)罩住盆栽的方式來做。

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新手的話不論是盆栽種植或阡插枝條,建議以荷蘭薄荷做為入門品種,因為照顧它不需太困難的技巧,以水耕的方式就能輕易發根,待發根後再移入盆中定植就可以囉!
它的生長速度也會讓入門者很有成就感喔!但記得一定要勤於修剪,才會長得好。

下面就是目前家裏有的香草品種,不過最近氣溫開始回升,有些不耐熱的品種看起來有些岌岌可危,目前正努力搶救中,希望大家都能平安渡夏啊!
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那個香葉萬壽菊(又稱芳香萬壽菊)可是連david都不敢給我亂動,因為他知道那是太座我的最愛,嘻!
輕輕撥動葉片就會有非常迷人的淡淡柑橘香,我真的好愛啊!^^

至於那貓薄荷,那麼小就開花(可能一開始就阡插了要結花苞的頂芽),是註定要陣亡了。
還有那越南芫荽的氣味也很好聞,不過日前受到紅蜘蛛的侵害十分嚴重,趕緊搶救了一些枝條下來阡插,希望別絕後了:(

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聽說荷蘭薄荷+甜菊一起吃,口感就和青箭口香糖一模一樣,我倒是沒嚐試過。

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其實台灣的氣候(尤其是南部)真的不太適合種植香草,入夏後可以試著把香草移入陽台,一來避免陽光高溫直射,二來減少雨水澆淋,這些多少都可以提高香草平安渡夏的存活率,就算夏季時長得不好,只要還活著,到了較涼爽乾爽的季節時就又會恢復生氣了,這是我自己的經驗。

就像我之前露天栽植的防蚊草一到夏天就陣亡,但是改種在陽台後已經存活兩年以上了,而且長得非常好,直到前陣子家裏那個植物殺手對著它狂澆水才讓它差點小命不保。><
不過香草植物一定要晒太陽才會有香氣,所以就算種在陽台也別忘了常常給它們做做日光浴,這樣植株才會健壯漂亮喔!

還有,不管是任何植物,一定要有捨才有得,所以適時的修剪是必要的,愈剪會愈漂亮,千萬別捨不得剪。
另外,開花結了種子後植株就會老化枯死,所以花苞的修剪也很重要,除非想留種子,否則花還是剪下來插在室內欣賞吧!

不知道這樣小小的分享對想種香草的人有沒有幫助呢?希望大家都有機會成為香草高手。^^

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留言列表 (25)

發表留言
  • gorgeous1220
  • 我的蘋果薄荷當初在種的時候太密集,長的實在不好
    昨天把他給分成好幾盆,希望不要被我分過就死光光XD
    另外之前有剪下一些枝條水耕,長出根來也種到土裡去了,希望不會被我這個亂種魔人種死@@
  • 薄荷真的是最佳入門品種
    有時太細心照顧它反而會讓它早日歸西
    像我現在手邊就有幾盆疑似水澆太多的
    這兩天天氣熱,根部已經呼吸困難了><

    dorishsu 於 2009/02/11 22:33 回覆

  • pearl
  • 讓我想起以前我常常拔甜薰衣+甜菊葉洗一洗給我媽沖茶喝...。
    不過,它們已死了好一陣子了...只剩迷迭香還活得好好的。
  • 我也很想試試這味安神荼
    不過家裏的甜菊還只是小苗
    偏偏甜薰衣草和甜菊又很難渡夏
    希望我還有機會喝得到XD

    至於迷迭香
    很多人都說超好種,但我就種死了好幾株
    連我婆婆放任它自生自滅的都長得比我種的好><

    dorishsu 於 2009/02/11 22:38 回覆

  • j51776
  • 會不會太厲害了
    以後買過幾盆
    沒幾天全葛斃
    害我一陣子都不敢養花草說
    現在在試種芫荽
    煮菜用來較方便
    哈 我果然很台^^
  • 這也是繳了不少學會才得到的一點小小成果
    有時看到我家的舊空盆就覺得很嚇人,哈~

    我說妳應該才是高手吧!
    芫荽,我一直種不成功說
    否則我也超想在家備一盆的
    這不叫台,這叫賢惠啦!^^

    dorishsu 於 2009/02/11 22:42 回覆

  • j51776
  • 是以前啦
    文法錯亂>_<
  • 我看得懂啦!^^

    dorishsu 於 2009/02/11 22:43 回覆

  • Annie
  • 你好強喔!!!
    我怎麼看起來都是一片綠油油啊~~~
  • 冬天的香草應該都是長這樣吧!
    到了夏天還綠油油才算厲害啦!^^

    dorishsu 於 2009/02/12 19:34 回覆

  • 小瑜
  • 哈哈~~~
    我陽台的小花園因為加入一台洗衣機,所以縮小了,本來一大片的植物,現在剩不到1/3吧,只保留特定的非洲堇,其他的全撤掉送人了,
    看到你家的就想到我家的...超羨慕你的啦!!!
  • 我們家正好相反
    現在家中植物一整個呈現爆滿狀態><

    我覺得台中的氣候很適合種東種西
    如果我住台中,應該要有一個一百坪的花園才夠我用,哈!

    dorishsu 於 2009/02/12 19:37 回覆

  • mimily
  • 我是植物殺手 我連養浮萍都養到掛><
  • 哈!我好像也是吶!
    浮萍在我手中也是很短命:P

    dorishsu 於 2009/02/16 21:16 回覆

  • lan
  • doris~看你養了那麼多香草類植物~想請教你問題ㄟ~那就是我最近買了一株也是香草植物(名字忘記叫什麼來者!)才買回來沒有多久整株呈現半乾枯狀態..且土壤濕度是足夠的..陽光是半日照(面東)..你認為我該怎麼救活它壓=.=~~
  • 如果土是濕的,先把它移到陰涼處(陽台散光處)
    這幾天用噴水器保持葉面溼度就好,看能不能救得活
    依妳的描述,有可能是盆內溼度太高
    加上前陣子陽光太強,根部吸了太多水又被陽光這麼一晒就受傷了
    根部一但受了傷就很難救活了
    不過如果情況不嚴重就還有機會,妳試試看吧!

    還有,如果妳買的是3吋盆,回家後一定要換盆
    大一點的盆子水份比較好控制唷!

    dorishsu 於 2009/02/17 13:18 回覆

  • lan
  • 謝謝你唷~我已經把它換盆了~不過~換盆時才發現它是三株種在一起的..(我們買回來沒有多久..)
    土壤內部溼度很高..這樣三株種一起會是影響的主因嗎??
  • 主因應該是水澆太溼了吧!
    香草植物不一定要每天澆水,土乾了再澆就可以了
    每天用手摸一下土壤,或拿拿盆子
    如果土壤變乾了,或盆子變輕了,再澆水就好了
    否則太溼根部很容易受傷的

    如果還有什麼問題,後天出去玩時再討論唄!^^

    dorishsu 於 2009/02/18 20:54 回覆

  • cde
  • 我想要請問你
    我最近發現我的植物葉背 還有新長出來還在卷區中的新葉子
    支幹 都有白白的小點聚成一片一片的 看起來好ㄜ心
    我拿水洗乾淨後 過幾天又一樣 你有好方法嗎?
  • 可能是芽蟲
    之前上課時老師說用苦楝油有效,我倒沒試過
    苦楝油在園藝店應該就買得到,妳可以試試看
    不然也可以先用辣椒和蒜頭切碎泡水下去噴噴看
    這個的效果有限,但多少可以防治

    dorishsu 於 2009/02/19 21:50 回覆

  • gorgeous1220
  • 我的香蜂草有好幾片葉子邊緣都黑掉,不知道是為什麼?
    是澆太濕?還是不夠濕?還是日照太少?希望它可以活久一點XDDD
  • 是不是澆太濕,摸一下土壤就知道了
    我想妳應該只用培養土?
    如果壓下去還會有水滲出,就是太濕了
    不過依妳描述的情況,應該是被吹風的關係
    記得妳住的樓層還滿高的,這幾天風強,如果常迎著風,就幫它擋擋風試試吧!

    dorishsu 於 2009/03/04 14:26 回覆

  • gorgeous1220
  • 那應該是吹風!
    因為土還蠻乾的,我一天澆一次,晚上澆之前摸土都蠻乾的!看來要想個辦法擋風!
    謝謝亮亮麻
  • 不客氣!^^

    dorishsu 於 2009/03/05 23:10 回覆

  • twin
  • 看到你這麼會栽培香草植物,真覺得敬佩呀。
    我有種防蚊草和迷迭香,可以這樣阡揷移植嗎?
    我很想分植,但遲遲不敢行動。
  • 可以呀!兩種都能阡插
    防蚊草我通常都是剪15公分長的頂芽阡插
    防蚊草的阡插沒什麼技巧,幾乎都能成功
    迷迭香只要10公分左右的頂芽就夠了
    趁著天氣還算涼爽,快動手吧!^^

    dorishsu 於 2009/03/28 23:17 回覆

  • 蒲公瑛
  • 謝謝妳的詳細解說.最近的天氣.讓我扦插的迷迭香枝枝垂頭喪氣.為了種水生植物今天撿了兩個保麗龍盒.一個剛好可以拿來試試!
  • 阡插香草時水份很重要
    若沒空一直噴水就套個透明塑膠帶保溼
    還有,記得放在陰涼處

    水生植物也是很令人著迷的呢!^^

    dorishsu 於 2009/04/29 09:05 回覆

  • vivian0422
  • 妳好
    請教一個問題,同事有送我一盆九層塔種植。請問可以將它另外分枝種嗎?
    那是要澆水還是用噴撒的方式?
    (我不太種一些種植術語)
    謝謝
  • 不太了解妳的意思,妳是指剪下枝條,進行阡插的意思嗎?
    九層塔是可以阡插,但這個季節不適合
    若希望它長得更茂盛,妳可以進行修剪或摘頂芽的方式促進它分枝
    還有,不要讓它開花,看到花苞就摘(除非妳想留種子)
    這樣它才會一直長得好,不然開了花結了種子,植物的生命週期就結束了
    不知道這樣有沒有解決妳的疑問?有問題的話歡迎再提問唷!^^

    dorishsu 於 2009/06/19 16:15 回覆

  • vivian0422
  • 我大慨懂了!
    頂芽是指剛發出來的芽嗎?謝謝妳
  • 不好意思~漏了這篇現在才回
    頂芽就是嫩芽沒錯,摘下來入菜也很棒^^

    dorishsu 於 2009/06/25 20:48 回覆

  • 莎拉
  • hi...Doris,
    無意間搜尋到您的部落格,
    很喜歡您的園藝文章,
    所以把您加入我的園藝類連結囉!
    以後會常來走動走動~~;)
  • 妳的部落格也好豐富
    妳的十字繡作品真是令人嘆為觀止呢!

    dorishsu 於 2009/06/25 20:50 回覆

  • 小葉子
  • 可是我怎麼種都一命哀鳴不管我怎麼照顧我的香草植物都會????
  • 在台灣平地地區多數並不適合種香草
    盡量種些比較耐熱的品種,挫敗感比較不大

    dorishsu 於 2009/08/10 16:30 回覆

  • 小葉子
  • 耐熱的品種有那些呢?像我有一盆薄荷可是快救不活了連最好種的香茅,艾草,左手香,也是被我這個植物殺手給種到死,好想哭哦!會是我的命中帶煞嗎?
  • 妳種的香草都是入門品種耶!
    一定是妳太用心照顧了^^

    一般來說香草類植物都是等土乾了再澆水就好
    如果放在戶外,雨後最好能移到陰涼處等土乾
    否則太陽一晒根系就會受損,那很快就會蒙主寵召了

    dorishsu 於 2009/08/11 14:21 回覆

  • 小葉子
  • 入門品種是???我是等到晚上才澆水的,那麼不就是2天澆一次水這樣一來不就枯死了嗎?
  • 因為環境、氣候和土質不同,我無法跟你說多久澆一次
    總之等土乾了就澆,怎麼還等他枯死^^"
    你種的那些都是入門品種啊!耐熱又不太需要照顧....

    dorishsu 於 2009/08/12 10:54 回覆

  •  小葉子
  • 那就在種種看吧!如真不行那麼....看到妳的香草都種的那麼旺盛,又翠綠實在令人...
  • 這些繁榮景象是春天時的模樣
    照片中的那些香草已多數不敵酷暑摧殘,陣亡得差不多了><

    dorishsu 於 2009/08/12 19:30 回覆

  • 小葉子
  • 啊!!!啥米怎會這樣,妳花了那麼多的時間在那些香草上吔!那妳不就...又要重新種植了嗎?
  • 雙魚左岸
  • 桂花也可以這樣阡插ㄇ
  • 也可以,但我沒試過
    不過阡插最好選在涼爽的季節
    現在太熱了,可能不利阡插

    dorishsu 於 2010/05/23 10:40 回覆

  • 允藝
  • 請問 花季過後 香草植物如何採集種子 種子又該如何保存...待下一季播種尼!!
    不想一個花季過後 花卸就沒了...
  • 很抱歉!這部份我不夠專業,幫不了你耶!
    我自己也沒採過香草類植物的種子
    除了九層塔以外XDDD

    dorishsu 於 2011/09/23 16:45 回覆